Préparez vos entrées et plats avec les viandes, foies gras, poissons
et charcuteries Savourez l’Alsace Produit du Terroir
Viandes et produits dérivés
Viande d'agneau des éleveurs d'Agneau Terroir d'Alsace
Viande de porc de la marque Burehof
Caissettes de produits carnés (bœuf, veau, porc, agneau, cheval) du GIE Terre d’Elsass
Pièces de viande bovine et ovine de la société Elsass Viande
Caissettes de viande de bœuf et steak hachés surgelés de la ferme Bruckert à Waltenheim
Saucisse de viande fumée supérieure, Knack fumée supérieure d'Alsace, Cervelas fumé supérieur, Jambon tradition fumé supérieur d'Alsace, Jambon choix fumé cuit Alsace, Jambon cuit avec os choix, Jambon cuit fumé avec os choix, Les Charcutiers d'Alsace - La Maison Adam
Saucisse de viande Ackerland boyau naturel qualité supérieure, knack Ackerland qualité supérieure et palette fumée Ackerland de la Charcurterie Metzger Muller
Jambon cuit de tradition désossée à creux de la charcuterie Pierre Schmidt
Jambon cuit et lard paysan Secrets du Val d'Argent
Produit de charcuteries de la gamme Juste d'ici de la Charcuterie de la Thur
Produits de charcuteries Produits de la Cigogne
Produits de charcuterie Festein d'Alsace
Poissons
Produit à base de poisson de la Aux Sources de Heimbach
pisciculture
Foies gras et produit dérivés
Foies gras et produits à base de canard et oie de l’association de producteurs fermiers Gänzeliesel
Produits traiteur
Galettes de courgettes, salades diverses, sauce, bouchées à la reine, bûchettes de fromage Marché GALLUS ferme STIRMEL